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麺屋7.5Hz本店でラーメンを食ってきた



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ずっと食べたいと思っていた高井田系ラーメン。

つうわけで、本日、麺屋7.5Hz本店に行ってきた。

さっそく、チャーシュー麺とおにぎりを注文する。

麺の茹で時間が長いのは、極太麺なので致し方ない。

醤油と鳥ガラ?ベースで真っ黒いスープに厚切りチャーシュー、メンマ、太切り葱に極太麺。

見た目のインパクトはある。

まずはスープを飲んでみる。

予想とは違う味わいである。

少し甘味も感じるスープは、濃いスープが好きな人は癖になるのではないだろうか。

なんでも、塩辛いのは?なんて人には不向き。

実に個性的である。

続いて極太麺。

明かにちゃんぽん麺よりも太い。

コシは強くなかったが、好きな人には好きな味。

昨今の特徴のないラーメン屋が乱立する中、これだけ個性があるお店は珍しいですよな。



見る麺屋7.5Hz - Google 検索


個人的評価:★★★☆☆
メニュー:ラーメン数種とおにぎりと缶ビールのみ
その他:駐車場は無いが、コインパーキングが近くに数ヶ所あり





店名:麺屋7.5Hz (めんやななてんごへるつ)
TEL:06-6758-6751
住所:大阪市生野区小路東2-1-21
交通手段:千日前線利用者以外は、車でしょうな。
営業時間:24時間営
定休日 :不定休
ホームページ:http://www.geocities.jp/menya9_9/


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