麺屋7.5Hz本店でラーメンを食ってきた
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ずっと食べたいと思っていた高井田系ラーメン。
つうわけで、本日、麺屋7.5Hz本店に行ってきた。
さっそく、チャーシュー麺とおにぎりを注文する。
麺の茹で時間が長いのは、極太麺なので致し方ない。
醤油と鳥ガラ？ベースで真っ黒いスープに厚切りチャーシュー、メンマ、太切り葱に極太麺。
見た目のインパクトはある。
まずはスープを飲んでみる。
予想とは違う味わいである。
少し甘味も感じるスープは、濃いスープが好きな人は癖になるのではないだろうか。
なんでも、塩辛いのは？なんて人には不向き。
実に個性的である。
続いて極太麺。
明かにちゃんぽん麺よりも太い。
コシは強くなかったが、好きな人には好きな味。
昨今の特徴のないラーメン屋が乱立する中、これだけ個性があるお店は珍しいですよな。
麺屋7.5Hz - Google 検索個人的評価：★★★☆☆
メニュー：ラーメン数種とおにぎりと缶ビールのみ
その他：駐車場は無いが、コインパーキングが近くに数ヶ所あり
店名：麺屋7．5Hz （めんやななてんごへるつ）
TEL：06-6758-6751
住所：大阪市生野区小路東2-1-21
交通手段：千日前線利用者以外は、車でしょうな。
営業時間：24時間営
定休日 ：不定休
ホームページ：http://www.geocities.jp/menya9_9/
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